Leidenschaft für Essen und Wein Ich erzähle von italienischen Gastronomieprodukten Sardinien | Cagliari Probier meine einfachen und schmackhaften Rezepte
Risotto mit Garnelen, Limette und Prosecco
Reis mit Artischocken
Gratinierte Garnelen
Auberginenröllchen
Fregula mit Artischocken und Bottarga
Wildschwein auf sardische Art
Malloreddus nach Carloforte-Art
Scampi alla busara
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
Käseravioli in Safransauce
Miesmuscheln auf katalanische Art
Miesmuscheln mit Zucchini und Safrannote
Überbackene Miesmuscheln
Su Filindeu in Brühe
Kalmar- und Mango-Salat
Walnusskekse
Tagliatelle mit Oktopus-Ragout
Risotto mit Kichererbsencreme und Safran
Gebackene gefüllte Calamari
Risotto mit Mascarpone und Bottarga
Fregola mit Meeresfrüchten
Linguine mit Seeigeln
Kürbis-Pesto
Mozzarella- und Obstsalat
Bruschetta mit Kirschtomaten und Mozzarella
Kalte Pasta mit Zucchini und Garnelen
Gnocchi-Salat
Trofie mit Zucchini-Pesto
Spaghetti mit Muscheln und Bottarga
Venere-Penne mit Thunfisch
Vegane Sommerkartoffeln
Brötchen mit Erdnüssen
Pizzette aus Blätterteig
Alkoholfreier Cocktail mit roten Früchten
Erdbeer-Blaubeer-Smoothie
