Zubereitung

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   Schritt 1 von 5: Die Kirschtomaten waschen und halbieren. Den Thunfisch in Würfel schneiden und die Knoblauchzehen schälen.

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   Schritt 2 von 5: Wasser zusammen mit dem Safran zum Kochen bringen, sobald es kocht salzen und die Malloreddus hineingeben, die bei frischer Pasta in wenigen Minuten gar sind.

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   Schritt 3 von 5: In der Zwischenzeit in einer Pfanne 2 Esslöffel natives Olivenöl extra erhitzen und den Knoblauch goldbraun anbraten, den Chili und den Thunfisch hinzufügen, der einige Minuten garen soll.

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   Schritt 4 von 5: Die Hitze ausschalten, den Knoblauch entfernen und die Tomaten sowie das Pesto hinzufügen.

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   Schritt 5 von 5: Sobald die Pasta gar ist, die Malloreddus dazugeben und mit zwei Esslöffeln nativem Olivenöl extra und nach Belieben Pecorino vermengen.