Leidenschaft für Essen und Wein Ich erzähle von italienischen Gastronomieprodukten Sardinien | Cagliari Probier meine einfachen und schmackhaften Rezepte
Schweineschnitzel mit Trüffelduft
Rindfleischeintopf
Arrosticini in glücklicher Paprikasoße
Alkoholfreies Bierhähnchen
Wurst und Pilze
Schweinekoteletts mit Trauben
Kaninchen ligurischer Art
Brötchen mit Mangold
Eier mit Zucchini
Oktopus im Glas
Auberginen-Törtchen mit Bistoccu
Guttiau-Käsekuchen mit Lachs
Lachssteak in Spinat- und Kichererbsencreme
Cremesuppe aus Kichererbsen und Birnen
Spaghetti in weißer Sauce
Eis am Stiel mit Matcha-Tee und Taro
Kalte Caserecce mit Kochbanane
Schokoladenkuchen mit Myrtenaroma
Schnecken in Sauce
Pasta mit Steinpilzsauce
Sepien mit Ingwer
Reissalat
Malloreddus auf Campidanese-Art
Poke Bowl aus Ermes-Reis mit Hähnchen, Mango, Edamame und Gurken
Carnaroli-Risotto mit Kürbis, Spinat, Haselnüssen und knusprigem Guanciale
Frischer Büffelmozzarella-Salat mit frischem Basilikumduft
Schaf nach sardischer Art
Risotto mit Waldbeeren und Minze
Risotto mit Radicchio, Walnüssen und Gorgonzola
Geröstetes Schaf
Eiersuppe
Grüne Sauce
Schwarze-Kichererbsen-Hummus
Blaubeermuffins
Muffins mit Schokoladenherz
