Rezept für die Zubereitung von Rindfleischeintopf, ein vollständiges Hauptgericht mit Kohlenhydraten und Proteinen, ideal auch für ein schnelles Mittagessen außer Haus.
Schritt 1 von 4: Zum Kochen des Fleisches in einen großen Topf das Fleisch, eine Handvoll grobes Salz, die Zucchini, die Petersilie, die Kartoffeln, 1 Esslöffel Öl und eine große Tomate geben. 3 Stunden bei niedriger Hitze garen.
Schritt 2 von 4: Das Fleisch abkühlen lassen, in Stücke schneiden, die gekochten Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden.
Schritt 3 von 4: In der Zwischenzeit die rote Zwiebel fein schneiden und die Tomaten nach Belieben schneiden.
Schritt 4 von 4: Den Teller mit dem Fleisch, der Zwiebel, den Kartoffeln und den Tomaten anrichten und zum Schluss einen Schuss natives Olivenöl extra darübergeben.
Rezept von
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Nickel
| Durchschnittswerte | Pro Portion588 g · 1 von 4 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 2.387 kJ571 kcal | 406 kJ97 kcal |
| Fett | 213,26 g | 36,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,12 g | 0,02 g |
| Kohlenhydrate | 23,03 g | 3,92 g |
| davon Zucker | 7,87 g | 1,34 g |
| Ballaststoffe | 4,29 g | 0,73 g |
| Proteine | 246,1 g | 41,89 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett. Wenn dir eine Unstimmigkeit auffällt, schreib uns an info@foodiecooklab.it.
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