
Eine kalte Vorspeise mit Oktopus, Avocado, Erdbeeren und kleinen Mozzarella-Kugeln, anders als der übliche Oktopus mit Kartoffeln im Glas. Für die Zubereitung von Oktopus im Glas braucht man nur 10 Minuten.
Schritt 1 von 4: Die Avocado schälen und schneiden, die kleinen Mozzarella-Kugeln abgießen und halbieren.
Schritt 2 von 4: Den Oktopus aus dem Öl der Dose abgießen und nach Belieben schneiden.
Schritt 3 von 4: In einem Behälter das native Olivenöl extra, die Avocado, den Oktopus und die kleinen Mozzarella-Kugeln zusammen mit dem Oregano geben und gut umrühren, damit alles Geschmack annimmt.
Schritt 4 von 4: Zum Schluss die Erdbeeren schneiden und zur Mischung geben, gut umrühren, eine Prise Salz hinzufügen und in die Gläser füllen.
Rezept von Manu food writer
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Für Pescetarier zu prüfen · Enthält Laktose · Erkannte Allergene: Milch und Weichtiere
| Durchschnittswerte | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 3.568 kJ853 kcal |
| Fett | 91,45 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13,35 g |
| Kohlenhydrate | 4,67 g |
| davon Zucker | 4,67 g |
| Ballaststoffe | 4,04 g |
| Proteine | 1,04 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett. Wenn dir eine Unstimmigkeit auffällt, schreib uns an info@foodiecooklab.it.
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