Ein duftendes und schmackhaftes Sepiengericht, verfeinert mit der frischen Note von Ingwer. Ideal, um es mit der Familie oder mit Freunden zu genießen.
Schritt 1 von 7: Die Sepien putzen und in Streifen schneiden.
Schritt 2 von 7: Den Ingwer fein hacken.
Schritt 3 von 7: Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und den gehackten Ingwer hinzufügen.
Schritt 4 von 7: Die Sepien dazugeben und einige Minuten anbraten.
Schritt 5 von 7: Nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 6 von 7: Bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten weitergaren.
Schritt 7 von 7: Die Sepien mit Ingwer heiß servieren.
Rezept von
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Erkannte Allergene: Weichtiere
| Durchschnittswerte | Pro Portion208 g · 1 von 4 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 628 kJ150 kcal | 302 kJ72 kcal |
| Fett | 3,05 g | 1,47 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,85 g | 0,41 g |
| Kohlenhydrate | 2,74 g | 1,32 g |
| davon Zucker | 1,54 g | 0,74 g |
| Ballaststoffe | 0,17 g | 0,08 g |
| Proteine | 28,15 g | 13,55 g |
| Salz | 0,21 g | 0,1 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett. Wenn dir eine Unstimmigkeit auffällt, schreib uns an info@foodiecooklab.it.
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
