Köstliche, leichte und knusprige Walnusskekse
Schritt 1 von 7: Die Walnusskerne in einem Mixer fein hacken, bis eine feine Konsistenz entsteht.
Schritt 2 von 7: In einer Schüssel die gehackten Nüsse mit dem braunen Zucker und dem Eiweiß vermengen.
Schritt 3 von 7: Nach Belieben die Orangenschale oder das Vanillearoma hinzufügen.
Schritt 4 von 7: Gut mischen, bis eine homogene Masse entsteht.
Schritt 5 von 7: Die Hände anfeuchten und kleine Portionen des Teigs entnehmen und zu Kugeln formen.
Schritt 6 von 7: Die Kugeln zuerst im braunen Zucker und dann im Puderzucker wälzen.
15 Minuten bei 180 Grad im Ofen backen
Rezept von Manu food writer
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Eier und Schalenfrüchte
| Durchschnittswerte | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.231 kJ533 kcal |
| Fett | 40,06 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,28 g |
| Kohlenhydrate | 33,74 g |
| davon Zucker | 32,56 g |
| Ballaststoffe | 3,65 g |
| Proteine | 9,67 g |
| Salz | 0,02 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett. Wenn dir eine Unstimmigkeit auffällt, schreib uns an info@foodiecooklab.it.
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