Entdecke den authentischen Geschmack der Trofie mit Zucchini-Pesto: eine Verbindung ausgewählter Zutaten und italienischer Tradition. Probiere sie jetzt und verwöhne deinen Gaumen!
Die Zucchini im Brunoise-Schnitt in Würfel schneiden
Und die Walnüsse und das Basilikum fein zu Pulver reduzieren.
In einem Mixer das Öl und die Walnüsse hinzufügen und einige Sekunden auf hoher Geschwindigkeit mixen. Anschließend die Zucchini, das Basilikum und den Käse hinzufügen.
Falls nötig, mehr Öl als vorgesehen hinzufügen und das Salz dazugeben.
In der Zwischenzeit das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, Salz hinzufügen und die Pasta hineingeben. Für die auf der Packung angegebene Zeit kochen.
Die Pasta abgießen und einige Minuten in der Pfanne mit der Sauce schwenken.
Wein
Sowohl warm als auch kalt hervorragend. Sie halten sich 24 Stunden im Kühlschrank.
Italia
| Energie (kcal) | 136,26 |
| Kohlenhydrate (g) | 13,07 |
| davon Zucker (g) | 1,46 |
| Fett (g) | 6,17 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,76 |
| Proteine (g) | 6,37 |
| Ballaststoffe (g) | 1,47 |
| Salz (g) | 0,29 |
