Passionnée de nourriture et de vin Je raconte les produits gastronomiques italiens Sardaigne | Cagliari Essaye mes recettes simples et savoureuses
Risotto aux crevettes, au citron vert et au prosecco
Riz aux artichauts
Crevettes gratinées
Roulés d’aubergine
Fregula aux artichauts et à la poutargue
Sanglier à la sarde
Malloreddos à la Carlofortina
Langoustines à la busara
Spaghetti à l’ail, à l’huile et au piment
Raviolis au fromage en sauce au safran
Moules à la catalane
Moules aux courgettes au parfum de safran
Moules gratinées
Su filindeu en bouillon
Salade de calamars et mangue
Biscuits aux noix
Tagliatelles au ragoût de poulpe
Risotto à la crème de pois chiches et au safran
Seiches farcies au four
Risotto au mascarpone et à la bottarga
Fregola aux fruits de mer
Linguine aux oursins
Pesto de courge
Salade de mozzarella et fruits
Bruschetta aux tomates cerises et mozzarella
Pâtes froides aux courgettes et crevettes
Salade de gnocchis
Trofie au pesto de courgettes
Spaghetti aux moules et à la poutargue
Penne venere au thon
Aubergines estivales vegan
Petits pains aux cacahuètes
Petites pizzas en pâte feuilletée
Cocktail sans alcool aux fruits rouges
Smoothie fraises et myrtilles