Préparation

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   Étape 1 sur 7: Hachez les cerneaux de noix dans un mixeur jusqu'à obtenir une texture fine.

2. 2

   Étape 2 sur 7: Dans un bol, mélangez les noix hachées avec le sucre complet et le blanc d'œuf.

3. 3

   Étape 3 sur 7: Si désiré, ajoutez le zeste d'orange ou l'arôme vanille.

4. 4

   Étape 4 sur 7: Mélangez bien jusqu'à obtenir une préparation homogène.

5. 5

   Étape 5 sur 7: Humidifiez vos mains et prélevez de petites portions de pâte en formant des boules.

6. 6

   Étape 6 sur 7: Roulez les boules d'abord dans le sucre complet puis dans le sucre glace.

7. 7

   Étape 7 sur 7: Faites cuire 15 minutes au four à 180 degrés