Passionerad av mat och vin Jag berättar om italienska gastronomiska produkter Sardinien | Cagliari Prova mina enkla och läckra recept
Fläskskaloppar med tryffeldoft
Kokt nötkött
Spett med paprikasås glad
Alkoholfria kycklingbitar i öl
Korv och svamp
Fläskkotletter med druvor
Kanin på liguriskt vis
Bröd med mangold
Ägg med zucchini
Bläckfisk i glas
Auberginepaj med bistoccu
Cheesecake med guttiau och lax
Laxfilé i kräm av spenat och kikärtor
Krämig soppa med kikärter och päron
Spaghetti i vit sås
Glasspinnar med matcha- och tarote
Kalla caserecce med banan
Chokladkaka med myrtenarom
Sniglar i sås
Pasta med porcini-sås
Sepia med ingefära
Risallad
Malloreddus på campidanesiskt vis
Poke bowl med Ermes-ris, kyckling, mango, edamame och gurka
Carnaroli-risotto med pumpa, spenat, hasselnötter och krispig guanciale
Färsk buffelmozzarellasallad med doft av färsk basilika
Kanin på sardiskt vis
Risotto med skogsbär och mynta
Risotto med radicchio, valnötter och gorgonzola
Rostad fårkött
Äggsoppa
Grön sås
Svart kikärts-hummus
Blåbärsmuffins
Muffins med chokladkärna
