Recept för att laga den glada paprikasåsen, utmärkt som tillbehör till spett.
Steg 1 av 7: För att förbereda paprikasåsen måste man följa några steg.
Steg 2 av 7: Tvätta de två paprikorna, lägg dem glest på en plåt klädd med bakplåtspapper och låt dem tillagas i ugnen i 45/50 minuter vid 190 grader.
Steg 3 av 7: När de är tillagade, lägg dem i en plastpåse tills de har svalnat helt för att möjliggöra enkel skalning.
Steg 4 av 7: Öppna påsen, skala paprikorna och ta bort kärnorna inuti, skär dem i skivor. Skär löken.
Steg 5 av 7: Häll oljan, löken, majsen, saltet, grädden och paprikorna i en panna, låt mjukna i resterande vätska och stek dem i högst 10 minuter.
Steg 6 av 7: Häll allt i en mixer och mixa tills du får en tjock och fyllig sås.
Recept av
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Mjölk och Sesam
Steg 7 av 7: Skär den röda löken, förbered salladen som tillbehör. Värm grillplattan och tillaga spettarna i 4 minuter, vänd dem på alla 4 sidor, en minut per sida, och salta efter smak.
| Genomsnittliga värden | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 807 kJ193 kcal |
| Fett | 15,14 g |
| varav mättade fettsyror | 7,31 g |
| Kolhydrater | 2,32 g |
| varav sockerarter | 1,54 g |
| Fiber | 0,57 g |
| Protein | 11,84 g |
| Salt | 0,13 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten. Om du upptäcker något avvikande, kontakta oss på info@foodiecooklab.it.
I grått: ej påvisadePåvisat
