Upptäck den autentiska smaken av Cheesecake med guttiau och lax: en kombination av italiensk tradition och fräschör. Prova den nu och gläd dina gäster!
Ställ fram alla ingredienser i rätt mängd på arbetsbordet.
För att förbereda botten, finfördela guttiau-brödet och smält smöret i en kastrull på låg värme. Häll guttiau-brödet och smöret i en skål och blanda försiktigt.
Fyll glasen med ett lager på 2/3 cm och låt vila i kylskåp i 2 timmar.
Förbered fyllningen genom att blanda ricotta, philadelphia med lax och finhackad rucola i en skål.
När vilotiden har gått, häll försiktigt fyllningen i glasen och dekorera med rökt lax och en strössel av vallmofrön.
Låt stå i kylskåp tills det är dags att servera.
Förvara i kylskåp i högst 2-3 dagar.
Vitt vin
Italia, Sardegna
| Energi (kcal) | 314,63 |
| Kolhydrater (g) | 28,98 |
| varav socker (g) | 2,01 |
| Fett (g) | 17,87 |
| varav mättat fett (g) | 10,14 |
| Proteiner (g) | 10,02 |
| Fiber (g) | 1,27 |
| Rea (g) | 0,38 |
