खाद्य और शराब के प्रति उत्साही मैं इतालवी खाद्य उत्पादों की कहानी सुनाती हूँ सार्डिनिया | कग्लियारी मेरे सरल और स्वादिष्ट व्यंजन आजमाएँ।
झींगे, लाइम और प्रोसेको वाला रिसोट्टो
आर्टिचोक चावल
ग्रैटिन्ड झींगे
बैंगन के रोल
आर्टिचोक और बोटार्गा के साथ फ्रेगुला
सार्डिनियन जंगली सूअर
कार्लोफोर्ते शैली के मल्लोरेद्दुस
बसारा शैली के स्कैम्पी
स्पेगेटी लहसुन, तेल और मिर्च
पनीर वाले रैवियोली केसर की सॉस में
कैटलान शैली की सीप
ज़ाफ़रान की खुशबू वाली सीप और तोरी
ग्रैटिन की हुई मसल्स
शोरबे में सु फ़िलिंदेउ
स्क्विड और आम का सलाद
अखरोट के बिस्कुट
ऑक्टोपस रगू के साथ टैग्लियाटेले
चने की क्रीम और केसर वाला रिसोट्टो
ओवन-बेक्ड भरवां स्क्विड
मस्कारपोने और बोटार्गा के साथ रिसोट्टो
सामुद्रिक फ्रेगोला
समुद्री अर्चिन वाली लिंगुइने
कद्दू का पेस्टो
मोज़रेला और फलों का सलाद
चेरी टमाटर और मोज़ारेला के साथ ब्रुशेट्टा
ज़ुकिनी और झींगा के साथ ठंडा पास्ता
ग्नोच्ची का सलाद
ज़ुकिनी पेस्टो के साथ ट्रोफिये
मसल्स और बोटार्गा के साथ स्पेगेटी
ट्यूब पास्ता वेनेरे टूना के साथ
वीगन गर्मियों की बैंगन
मूंगफली वाले सैंडविच
पफ पेस्ट्री पिज़्ज़ेटे
लाल फलों का गैर-मादक कॉकटेल
स्ट्रॉबेरी और ब्लूबेरी स्मूदी
