ग्रैटिन्ड झींगों का स्वादिष्ट स्वाद जानें, एक लुभावना व्यंजन जिसमें सुनहरा कुरकुरा क्रस्ट और कोमल, रसदार अंदरूनी हिस्सा है।
7 में से चरण 1: एक ब्लेंडर में एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल, लहसुन, नींबू और संतरे का छिलका, अजमोद डालकर मिश्रण तैयार करें। कुछ सेकंड अधिकतम गति पर पीसें।
7 में से चरण 2: मिश्रण में और तेल तथा ब्रेडक्रम्ब्स डालें।
7 में से चरण 3: झींगों को डीफ़्रॉस्ट करें और बहते पानी के नीचे धो लें।
7 में से चरण 4: कैंची से खोल में चीरा लगाकर काली नस निकालते हुए क्रस्टेशियन को साफ करें और मूँछें काट दें।
7 में से चरण 5: एक बेकिंग ट्रे में एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल डालें और झींगों को रखें, शरीर को थोड़ा खोलकर उसमें सिट्रस मिश्रण भरें।
7 में से चरण 6: नींबू के टुकड़े डालें, नमक छिड़कें और ऊपर से थोड़ा और तेल डालें।
180 डिग्री पर 30 मिनट तक बेक करें।
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 2 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन और क्रस्टेशियन
| औसत मान | प्रति सर्विंग639 ग्राम · 2 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 2,424 kJ579 kcal | 379 kJ91 kcal |
| वसा | 6.13 g | 0.96 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 1.09 g | 0.17 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 55.72 g | 8.72 g |
| जिसमें से शर्करा | 21.73 g | 3.4 g |
| फाइबर | 3.64 g | 0.57 g |
| प्रोटीन | 75.15 g | 11.76 g |
| नमक | 1.47 g | 0.23 g |
रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें। अगर आपको कोई असामान्यता दिखे, तो हमें info@foodiecooklab.it पर लिखें।
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
