चेरी टमाटर और मोज़ारेला के साथ ब्रुशेट्टा

Name: चेरी टमाटर और मोज़ारेला के साथ ब्रुशेट्टा
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 null ब्रेड; 2 null ऑलिव ऑयल; 2 null लहसुन की कलियाँ; 200 null लाल और पीले चेरी टमाटर; 200 null मोज़ारेला; 0 null ताज़ी तुलसी; 0 null नमक

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श्रेणी: स्टार्टर

चेरी टमाटर और मोज़ारेला से सजी स्वादिष्ट ब्रुशेट्टा, शुरुआती व्यंजन के रूप में बिल्कुल सही।

कठिनाई: आसान

पकाने का समय: 10 मिनटपकाना: 10 मिनट

तैयारी का समय: 15 मिनटतैयारी: 15 मिनट

देश: Italia

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सामग्री

संख्या भागों

ब्रेड1
ऑलिव ऑयल2
लहसुन की कलियाँ2
लाल और पीले चेरी टमाटर200
मोज़ारेला200
ताज़ी तुलसीq.b.
नमकq.b.

तैयारी

चरण 1 का 6
ब्रेड को लगभग 2 सेमी मोटे स्लाइस में काटें और 200 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में 10 मिनट तक बेक करें।
चरण 2 का 6
टमाटरों को धोकर आधा काटें और मोज़ारेला को गोल स्लाइस में काटें।
चरण 3 का 6
तुलसी की पत्तियाँ धोकर मोटा-मोटा काटें।
चरण 4 का 6
एक कटोरे में तेल, टमाटर, मोज़ारेला और एक चुटकी नमक डालें, फिर स्वाद मिलाने के लिए मिलाएँ।
चरण 5 का 6
टोस्टेड ब्रेड पर स्वाद के लिए लहसुन की कलियाँ रगड़ें, फिर ऊपर से टमाटर और मोज़ारेला का मिश्रण डालें।
चरण 6 का 6
अंत में, परोसने से पहले ब्रुशेट्टा पर थोड़ा सा तेल डालें।

सुझाव

वाइन

सामान्य जानकारी

मूल

Italia

विश्लेषण

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)