Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de easyclarissa
De délicieuses côtelettes de pois chiches, une alternative végétarienne aux côtelettes classiques, facile et rapide à préparer.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 4: Mixez tous les ingrédients sauf la chapelure jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Étape 2 sur 4: Disposez le mélange sur la chapelure et formez 6 côtelettes.
Étape 3 sur 4: Faites cuire les côtelettes dans la friteuse à air à 200° pendant 12 minutes, en les retournant après 8 minutes.
Étape 4 sur 4: Ajoutez un filet d'huile d'olive extra vierge avant de servir.
En résumé : Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion118 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 436 kJ343 kcal | 1 222 kJ292 kcal |
| Matières grasses | 4,58 g | 3,9 g |
| dont acides gras saturés | 0,59 g | 0,5 g |
| Glucides | 51,61 g | 43,92 g |
| dont sucres | 4,3 g | 3,66 g |
| Fibres | 13,02 g | 11,08 g |
| Protéines | 20,47 g | 17,42 g |
| Sel | 0,11 g | 0,09 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
