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  1. Gâteau moelleux à la ricotta
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easyclarissa
Gâteau moelleux à la ricotta
Desserts

Gâteau moelleux à la ricotta

Recette de easyclarissa

Difficulté
Facile
Préparation
35 min
Origine
Italie
Allergènes et analyse des ingrédients

Description

Découvrez le Gâteau moelleux à la ricotta : un dessert tendre et parfumé avec de la ricotta fraîche et du miel. Un avant-goût de tradition italienne. Essayez-le maintenant !

Ingrédients

Portions
  • Ricotta de vache250 g
  • Œuf1 Unité
  • Maïzena (fécule de maïs)17 g
  • Miel liquide20 g
  • Extrait de vanilleselon le goût

Valeurs nutritionnelles

186 kcal par portion · 116 g

Valeurs nutritionnelles

186 kcal par portion · 116 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par 3 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Allergènes et analyse

Œufs et Lait et produits laitiers

Allergènes et analyse

Œufs et Lait et produits laitiers

Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 5: Mélangez tous les ingrédients avec une spatule, jusqu'à obtenir une pâte lisse.

  2. 2

    Étape 2 sur 5: Tapissez un moule de papier cuisson (préalablement mouillé et essoré) et versez la pâte.

  3. 3

    Étape 3 sur 5: Faites cuire à l'air fryer à 160° pendant 22 minutes, ou dans un four chaud à chaleur tournante à 175° pendant 35 minutes.

  4. 4

    Étape 4 sur 5: Laissez refroidir complètement et servez avec du sucre glace ou un topping au choix (par ex. confiture de fruits rouges, caramel au beurre salé ou crème au chocolat).

  5. 5

    Étape 5 sur 5: Important : pour ces quantités, le moule utilisé a un diamètre de 12 cm. Si vous avez un moule de 20 cm, multipliez tout par 3 !

  • Non adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Sans gluten
  • Contient du lactose
  • Contient du nickel
Calculé par Tuduu

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En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Œufs et Lait et produits laitiers

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenNon détecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsDétecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersDétecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Détectés
Lait
Valeurs moyennesPar portion116 g · 1 sur 3Pour 100 g
Énergie778 kJ186 kcal673 kJ161 kcal
Matières grasses10,83 g9,36 g
dont acides gras saturés6,32 g5,46 g
Glucides13,2 g11,41 g
dont sucres8,35 g7,22 g
Protéines9,87 g8,53 g
Sel0,09 g0,08 g
  • Protéines8,53 g · 21%
  • Glucides11,41 g · 28%
  • Matières grasses9,36 g · 51%
Calculé par Tuduu

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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