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  1. Gâteau vegan orange et chocolat
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easyclarissa
Gâteau vegan orange et chocolat
Desserts

Gâteau vegan orange et chocolat

Recette de easyclarissa

Difficulté
Facile
Préparation
40 min
Origine
Italie
Allergènes et analyse des ingrédients

Description

Régalez-vous avec le Gâteau vegan orange et chocolat : un dessert moelleux et sain, riche en goût authentique. Découvrez-en plus et goûtez à la tradition italienne !

Ingrédients

Portions
  • Jus d'orange pressé100 g
  • Farine type 0075 g
  • Sucre40 g
  • Cacao amer en poudre12 g
  • Huile d'olive (ou huile de graines)20 g
  • Levure chimique6 g
  • Pépites de chocolat (facultatives)1 Cuillère à soupe

Valeurs nutritionnelles

133 kcal par portion · 61 g

Valeurs nutritionnelles

133 kcal par portion · 61 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Allergènes et analyse

Gluten

Allergènes et analyse

Gluten

Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 4: Pressez le jus d'une orange (environ 100 g) et ajoutez l'huile et le sucre.

  2. 2

    Étape 2 sur 4: Tamisez la farine, le cacao et la levure chimique. Ajoutez-les au mélange précédent et mélangez au fouet. Si vous aimez, ajoutez aussi les pépites de chocolat.

  3. 3

    Étape 3 sur 4: Tapissez un moule de papier cuisson (je vous conseille de le mouiller puis de bien l'essorer), puis cuisez à l'air fryer à 160° pendant 28 minutes ou au four chaud ventilé à 175° pendant 35-40 minutes.

  4. 4

    Étape 4 sur 4: Si vous utilisez un moule de 20 cm, multipliez tout par 3, pour un moule de 24 cm par 4 ! En n'oubliant pas d'augmenter les temps de cuisson.

  • Adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Contient du gluten
  • Sans lactose
  • Contient du nickel
Calculé par Tuduu

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En résumé : Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenDétecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsNon détecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Lait · Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Valeurs moyennesPar portion61 g · 1 sur 4Pour 100 g
Énergie557 kJ133 kcal910 kJ217 kcal
Matières grasses1,1 g1,79 g
dont acides gras saturés0,59 g0,96 g
Glucides28,73 g46,9 g
dont sucres15,13 g24,7 g
Fibres0,59 g0,96 g
Protéines2,54 g4,15 g
Sel0,1 g0,17 g
  • Protéines4,15 g · 8%
  • Glucides46,9 g · 85%
  • Matières grasses1,79 g · 7%
Calculé par Tuduu

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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