Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de
Recette de poulet sans alcool à la bière, une option pour un plat léger avec la juste dose de glucides.
Étape 1 sur 5: Coupez le poulet en cubes, l'oignon ou l'échalote en petits dés et la carotte, utile pour préparer un soffritto.
Étape 2 sur 5: Prenez une poêle, versez l'huile, l'oignon, la carotte et le laurier, puis faites revenir quelques minutes.
Étape 3 sur 5: Ajoutez le poulet et faites-le dorer quelques minutes avec le soffritto, ajoutez le sel, le paprika et le romarin, versez la bouteille de bière et faites cuire à feu vif pendant 10 minutes.
Étape 4 sur 5: Baissez le feu et ajoutez la farine, retournez le poulet et versez les tomates ; si le poulet s'est desséché, ajoutez un demi-verre d'eau, puis faites cuire encore 5 minutes.
Étape 5 sur 5: Écrasez les tomates et retirez-les de la poêle avant de servir.
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten
En gris : non détectésDétecté
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
