Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de Foodiecooklab
Des croustillants croquants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, préparés avec de la ricotta de vache et cuits à l’air fryer.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 2 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 4: Mélangez la ricotta (égouttez-la si nécessaire), le parmesan, la chapelure, l’huile et le sel.
Étape 2 sur 4: Façonnez les croustillants.
Étape 3 sur 4: Passez-les d’abord dans la chapelure, puis dans l’œuf et enfin dans les flocons de maïs émiettés.
Étape 4 sur 4: Faites cuire à l’air fryer avec un filet d’huile à 180 degrés pendant environ 10 minutes.
En résumé : Non adapté aux végans · À vérifier pour les végétariens · À vérifier pour les pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion187 g · 1 sur 2 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 427 kJ341 kcal | 763 kJ182 kcal |
| Matières grasses | 22,1 g | 11,82 g |
| dont acides gras saturés | 13,22 g | 7,07 g |
| Glucides | 13,71 g | 7,33 g |
| dont sucres | 4,97 g | 2,66 g |
| Fibres | 0,39 g | 0,21 g |
| Protéines | 22,63 g | 12,1 g |
| Sel | 0,36 g | 0,19 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
