Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de
Un second plat rapide et savoureux : des escalopes de poulet cuites à la poêle avec de la bière et du citron, parfait pour un dîner léger et goûteux.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 6: Passez les escalopes de poulet dans la farine.
Étape 2 sur 6: Faites chauffer une cuillère d’huile dans une poêle antiadhésive.
Étape 3 sur 6: Faites cuire les escalopes de poulet jusqu’à ce qu’elles soient dorées des deux côtés.
Étape 4 sur 6: Ajoutez 1/2 verre de bière et le jus d’un demi-citron.
Étape 5 sur 6: Salez et poivrez selon votre goût.
Étape 6 sur 6: Faites cuire jusqu’à ce que la bière soit évaporée et que le poulet soit juteux.
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Nickel à vérifier · Allergènes détectés : Gluten
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion156 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 660 kJ158 kcal | 422 kJ101 kcal |
| Matières grasses | 2,59 g | 1,66 g |
| dont acides gras saturés | 0,81 g | 0,52 g |
| Glucides | 9,23 g | 5,91 g |
| dont sucres | 0,5 g | 0,32 g |
| Fibres | 0,52 g | 0,33 g |
| Protéines | 22,25 g | 14,24 g |
| Sel | 0,06 g | 0,04 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
