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  1. Brochettes de poulet avec jambon et scamorza
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Brochettes de poulet avec jambon et scamorza
Plats de résistance

Brochettes de poulet avec jambon et scamorza

Recette de Foodiecooklab

Difficulté
Facile
Préparation
10 min
Cuisson
9 min
Origine
Italie, Lazio
Allergènes et analyse des ingrédients

Description

Des brochettes de poulet avec jambon et scamorza faciles, rapides et délicieuses, parfaites pour un plat principal savoureux.

Ingrédients

Portions
  • Fines tranches de poulet3 Unités
  • Tranches de jambon cuit3 Unités
  • Tranches de scamorza2 Unités

Valeurs nutritionnelles

1140 kcal par portion · 505 g

Valeurs nutritionnelles

1140 kcal par portion · 505 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par 2 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Allergènes et analyse

Lait et produits laitiers

Allergènes et analyse

Lait et produits laitiers

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 5: Superposer une tranche de poulet, une tranche de jambon cuit et une tranche de scamorza.

  2. 2

    Étape 2 sur 5: Rouler le tout sur lui-même et répéter l’opération encore deux fois.

  3. 3

    Étape 3 sur 5: Fixer les petits rouleaux avec deux piques de cuisine et les couper en deux avec un couteau.

  4. 4

    Étape 4 sur 5: Faire dorer tous les côtés à la poêle.

  5. 5

    Étape 5 sur 5: Terminer la cuisson à l’Air Fryer pendant 8 à 9 minutes à 180 degrés.

  • Non adapté aux végans
  • Non adapté aux végétariens
  • Non adapté aux pescétariens
  • Sans gluten
  • Contient du lactose
  • Sans nickel
Calculé par Tuduu

En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Allergènes détectés : Lait et produits laitiers

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenNon détecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsNon détecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersDétecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Détectés
Lait
Valeurs moyennesPar portion505 g · 1 sur 2Pour 100 g
Énergie4 771 kJ1 140 kcal945 kJ226 kcal
Matières grasses74,03 g14,66 g
dont acides gras saturés40,85 g8,09 g
Glucides2,78 g0,55 g
dont sucres2,78 g0,55 g
Protéines115,04 g22,78 g
Sel2,07 g0,41 g
  • Protéines22,78 g · 40%
  • Glucides0,55 g · 1%
  • Matières grasses14,66 g · 59%
Calculé par Tuduu

Conseils et conservation

Conseils
  • Piques de cuisine
  • Air Fryer

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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