En collaboration avec
Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de
Les roulés de chou vert farcis de mozzarella de bufala et de jambon cuit sont un plat principal savoureux et facile à préparer, parfait pour toutes les occasions.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 5: Blanchir les feuilles de chou vert pendant une minute après avoir retiré la côte centrale.
Étape 2 sur 5: Bien sécher les feuilles et les farcir de parmesan, mozzarella et jambon cuit, puis les rouler en petits paquets.
Étape 3 sur 5: Huiler un plat à gratin et le saupoudrer de chapelure et de parmesan.
Étape 4 sur 5: Déposer les roulés de chou vert dans le plat, les arroser d’un filet d’huile et d’une pincée de parmesan.
Étape 5 sur 5: Enfourner à 180°C pendant environ 20 minutes.
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten et Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion63 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 677 kJ162 kcal | 1 083 kJ259 kcal |
| Matières grasses | 12,83 g | 20,52 g |
| dont acides gras saturés | 3,1 g | 4,96 g |
| Glucides | 0,38 g | 0,6 g |
| dont sucres | 0,38 g | 0,6 g |
| Protéines | 11,21 g | 17,94 g |
| Sel | 0,24 g | 0,38 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
