Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de Foodiecooklab
Un second plat exquis, facile et rapide à préparer, parfait pour séduire tout le monde !
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 5: Faire bouillir les pommes de terre en partant d’eau froide pendant environ 15 à 20 minutes selon leur taille, jusqu’à ce qu’elles soient attendries mais pas complètement cuites.
Étape 2 sur 5: Couper les pommes de terre en tranches assez épaisses et étaler la saucisse sur chaque tranche.
Étape 3 sur 5: Huiler un plat allant au four et le saupoudrer de chapelure.
Étape 4 sur 5: Disposer toutes les tranches de pommes de terre dans le plat, ajouter un filet d’huile à la surface, le sel, les épices préférées et une abondante mozzarella ou scamorza.
Étape 5 sur 5: Enfourner à 200 degrés pendant 15 minutes couvertes d’une feuille d’aluminium puis encore 10 minutes découvertes, jusqu’à ce qu’une croûte croustillante se forme.
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten et Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion300 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 2 303 kJ551 kcal | 768 kJ184 kcal |
| Matières grasses | 36,6 g | 12,2 g |
| dont acides gras saturés | 15,21 g | 5,07 g |
| Glucides | 27,96 g | 9,32 g |
| dont sucres | 1,56 g | 0,52 g |
| Fibres | 2,4 g | 0,8 g |
| Protéines | 27,9 g | 9,3 g |
| Sel | 1,2 g | 0,4 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
