Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception

Recette de
Une idée simple et rapide pour un apéritif savoureux ou un repas de dernière minute. La Piadi-Pizza combine la praticité de la piadina avec le goût de la pizza.
Portion : le poids des ingrédients divisé par une portion, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.



Étape 1 sur 5: Garnir la moitié de la piadina avec la scamorza râpée ou coupée en fines tranches et la refermer en la pliant en deux.
Étape 2 sur 5: Ajouter la purée de tomates sur le dessus, un filet d'huile, une pincée de sel et l'origan.
Étape 3 sur 5: Cuire dans une friteuse à air à 200 degrés pendant 5 minutes.
Étape 4 sur 5: Sortir du four, ajouter si désiré une autre couche de purée de tomates (facultatif), plus de scamorza et cuire encore 5 minutes.
Étape 5 sur 5: Terminer à votre goût avec un filet d'huile, du basilic frais et déguster.
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten et Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion180 g · 1 sur 1 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 617 kJ386 kcal | 898 kJ215 kcal |
| Matières grasses | 24,8 g | 13,78 g |
| dont acides gras saturés | 14,6 g | 8,11 g |
| Glucides | 17,86 g | 9,92 g |
| dont sucres | 3,65 g | 2,03 g |
| Fibres | 1,1 g | 0,61 g |
| Protéines | 22,3 g | 12,39 g |
| Sel | 1,35 g | 0,75 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.


