En collaboration avec
Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de
Les rouleaux de printemps à la thaïlandaise, c'est-à-dire avec du tofu, des légumes et des nouilles de verre.
Étape 1 sur 5: Faire revenir l'ail, ajouter le tofu haché, la carotte coupée en fines tranches, les germes de soja, la ciboulette, les nouilles de verre réhydratées dans de l'eau bouillante et coupées, enfin la sauce de poisson.
Étape 2 sur 5: Laisser refroidir et ajouter le sucre et l'eau.
Étape 3 sur 5: Étaler les feuilles de pâte phyllo par groupes de trois et découper 8 carrés.
Étape 4 sur 5: Garnir, rouler et fermer en scellant avec l'œuf battu.
Étape 5 sur 5: Faire frire dans une grande quantité d'huile.
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs, Poisson, Soja et Sésame
En gris : non détectésDétecté
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
