Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de
Les bruschettas au stracchino et à la saucisse sont une entrée gourmande et facile à préparer. Parfaites pour toutes les occasions, elles sont croustillantes et savoureuses grâce à l’association du stracchino crémeux et de la saucisse parfumée au romarin.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 10 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 5: Coupez le pain en tranches pas trop fines.
Étape 2 sur 5: Dans un saladier, ajoutez la saucisse émiettée à la main et débarrassée de sa peau.
Étape 3 sur 5: Ajoutez le romarin selon votre goût et mélangez bien à la fourchette jusqu’à obtenir une préparation homogène et crémeuse.
Étape 4 sur 5: Étalez la préparation obtenue sur les tranches de pain.
Étape 5 sur 5: Enfournez ou faites cuire à l’air fryer à 200 degrés pendant 10 à 15 minutes, jusqu’à formation d’une croûte dorée en surface.
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Allergènes détectés : Gluten et Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion140 g · 1 sur 10 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 699 kJ406 kcal | 1 214 kJ290 kcal |
| Matières grasses | 23,44 g | 16,74 g |
| dont acides gras saturés | 11,14 g | 7,96 g |
| Glucides | 30,14 g | 21,53 g |
| dont sucres | 1,25 g | 0,89 g |
| Fibres | 1,9 g | 1,36 g |
| Protéines | 19,61 g | 14,01 g |
| Sel | 0,95 g | 0,68 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
