Foodie CookLab
  • Recettes
  • Créateurs
  • Partenaire
  • Médias
À propos de nous
Sponsorisé

En collaboration avec

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne

4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception

Découvrir l’événement
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

Suis-nous sur les réseaux sociaux:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Qui sommes-nousPolitique de retourPolitique de confidentialitéConditions généralesPolitique relative aux cookies

Travaillons ensemble

Tu es une marque alimentaire ou un créateur ? Laisse ton adresse e-mail et on te contacte pour en parler.

Propulsé par Tuduu
  1. Feuilletés renversés à l’oignon
Accueil
Recettes
Cucinare_per_te
Feuilletés renversés à l’oignon
Entrées

Feuilletés renversés à l’oignon

Recette de Cucinare_per_te

Difficulté
Facile
Préparation
20 min
Cuisson
20 min
Origine
Italie, Emilia Romagna
Allergènes et analyse des ingrédients

Description

Feuilletés renversés à l’oignon avec glaçage balsamique, une entrée savoureuse et simple à préparer.

Ingrédients

Portions
  • Pâte feuilletée2 Unités
  • Huile d’olive extra viergeselon le goût
  • Glaçage balsamiqueselon le goût
  • Selselon le goût
  • Poivre de sichuanselon le goût
  • Oignons blancs émincés2 Unités
  • Ciboulette fraîcheselon le goût

Valeurs nutritionnelles

237 kcal par portion · 140 g

Valeurs nutritionnelles

237 kcal par portion · 140 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Allergènes et analyse

Gluten et Lait et produits laitiers

Allergènes et analyse

Gluten et Lait et produits laitiers

Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 6: Superposez les deux pâtes feuilletées et découpez-les à la forme souhaitée.

  2. 2

    Étape 2 sur 6: Émincez les oignons, transférez-les dans de l’eau pendant 10 minutes, puis égouttez-les et épongez-les.

  3. 3

    Étape 3 sur 6: Préparez une plaque avec du papier cuisson et créez des emplacements avec de l’huile, du glaçage balsamique, du sel, du poivre et quelques anneaux d’oignon.

  4. 4

    Étape 4 sur 6: Couvrez chaque emplacement avec un rectangle de pâte feuilletée, faites bien adhérer les côtés et aplatissez le centre pour faire adhérer l’oignon.

  5. 5

    Étape 5 sur 6: Répétez le procédé pour toutes les pâtes feuilletées et enfournez à 180° en mode ventilé pendant environ 20 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient dorées.

  6. 6

    Étape 6 sur 6: Sortez du four, retournez, décorez avec de la ciboulette et servez.

  • Non adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Contient du gluten
  • Contient du lactose
  • Contient du nickel
Calculé par Tuduu

Recettes similaires

Autres recettes dans Entrées
  • Les langues de pizza sans levure
    60 minFacile
    Me

    Les langues de pizza sans levure

    MescolaBene

  • Glace au pecorino avec sauce piquante
    20 minMoyen
    Vi

    Glace au pecorino avec sauce piquante

    Viaggiando Mangiando

  • Focaccia de courgettes à la friteuse à air (sans œufs, sans lactose)
    50 minFacile
    Ma

    Focaccia de courgettes à la friteuse à air (sans œufs, sans lactose)

    Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista

  • Petits feuilletés à l'air fryer
    20 minFacile
    lo

    Petits feuilletés à l'air fryer

    lottoconladieta

En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten et Lait et produits laitiers

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenDétecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsNon détecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersDétecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Détectés
Lait
Valeurs moyennesPar portion140 g · 1 sur 4Pour 100 g
Énergie992 kJ237 kcal709 kJ169 kcal
Matières grasses13,38 g9,56 g
dont acides gras saturés7,22 g5,16 g
Glucides26,42 g18,87 g
dont sucres4,96 g3,54 g
Fibres3,09 g2,21 g
Protéines3,78 g2,7 g
Sel0,18 g0,13 g
  • Protéines2,7 g · 6%
  • Glucides18,87 g · 44%
  • Matières grasses9,56 g · 50%
Calculé par Tuduu

Conseils et conservation

Conseils
  • Papier cuisson
  • Plaque de cuisson
Autres informations
Recette idéale pour une entrée ou un apéritif.

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

Autres recettes de Cucinare_per_te

  • Gâteau aux amandes et à l'orange sans gluten
    65 minFacile

    Gâteau aux amandes et à l'orange sans gluten

  • Tarte aux amarante
    50 minFacile

    Tarte aux amarante

  • Tartelettes aux amandes
    46 minMoyen

    Tartelettes aux amandes

  • Pain à l'avocat
    55 minFacile

    Pain à l'avocat

Toutes les recettes de Cucinare_per_te