En collaboration avec
Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de Foodiecooklab
Une recette facile et rapide qui vous séduira ! Des petits rouleaux à base de pain de mie, garnis de mozzarella et de tomate, panés et cuits au four jusqu’à ce qu’ils soient croustillants et filants. Ils peuvent aussi être cuits à l’air fryer.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 5 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 5: Prenez la tranche de pain de mie et étalez-la avec le rouleau à pâtisserie.
Étape 2 sur 5: Dans un bol, mélangez la mozzarella coupée en dés, la passata de tomate, l’huile, le sel et l’origan.
Étape 3 sur 5: Disposez le mélange au centre de la tranche de pain de mie et refermez en formant un cannolo.
Étape 4 sur 5: Passez-les dans l’œuf battu puis dans la chapelure et disposez-les dans le plat recouvert de papier cuisson.
Étape 5 sur 5: Faites cuire dans un four ventilé préchauffé (ou dans l’air fryer) à 200°C pendant 15 à 20 minutes.
En résumé : Non adapté aux végans · À vérifier pour les végétariens · À vérifier pour les pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion204 g · 1 sur 5 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 2 054 kJ491 kcal | 1 007 kJ241 kcal |
| Matières grasses | 13,97 g | 6,85 g |
| dont acides gras saturés | 6,24 g | 3,06 g |
| Glucides | 70,5 g | 34,56 g |
| dont sucres | 6,98 g | 3,42 g |
| Fibres | 3,47 g | 1,7 g |
| Protéines | 21,09 g | 10,34 g |
| Sel | 1,49 g | 0,73 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
