Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de
Muffins salés aux flocons d’avoine, épinards, bacon et fromage affiné (facultatif). La recette demande de faire tremper l’avoine dans le lait, de mélanger les ingrédients liquides et secs, d’unir tous les ingrédients puis de cuire dans des moules en papier à 180°C pendant 20 à 25 minutes.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 6 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 5: Faire tremper l’avoine dans le lait pendant 15 à 20 minutes.
Étape 2 sur 5: Dans un saladier, mélanger l’œuf, l’huile, le vinaigre, le sel et les épices.
Étape 3 sur 5: Ajouter la farine de maïs, la levure et le bicarbonate.
Étape 4 sur 5: Incorporer l’avoine trempée, les épinards, le bacon et le fromage (si utilisé).
Étape 5 sur 5: Verser la préparation dans des moules en papier et cuire à 180°C pendant 20 à 25 minutes.
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Œufs, Lait et produits laitiers et Fruits à coque
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion111 g · 1 sur 6 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 938 kJ224 kcal | 842 kJ201 kcal |
| Matières grasses | 12,39 g | 11,13 g |
| dont acides gras saturés | 3,08 g | 2,77 g |
| Glucides | 19,35 g | 17,38 g |
| dont sucres | 1,73 g | 1,55 g |
| Fibres | 2,77 g | 2,49 g |
| Protéines | 8,58 g | 7,71 g |
| Sel | 0,49 g | 0,44 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
