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  4. Bouchées de pizza farcies
Bouchées de pizza farcies

Bouchées de pizza farcies

Recette de

Difficulté
Facile
Préparation
2 min
Cuisson
10 min
Origine
Italie, Campania

Description

Un antipasto ou un apéritif qui se prépare en un clin d’œil, avec une pâte à pizza déjà prête, du pesto et des tomates cerises.

Ingrédients

Portions
  • Rouleau de pâte à pizzaselon le goût
  • Pesto80 g
  • Tomates cerises80 g
  • Scamorza100 g
  • Jaune d’œuf1 Unité
  • Laitselon le goût
  • Graines de sésameselon le goût
Entrées
lottoconladieta
Allergènes et analyse des ingrédients

Valeurs nutritionnelles

209 kcal par portion · 70 g

Valeurs nutritionnelles

209 kcal par portion · 70 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Allergènes et analyse

Gluten, Œufs, Lait et produits laitiers et Sésame

Allergènes et analyse

Gluten, Œufs, Lait et produits laitiers et Sésame

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 5: Déroulez la base à pizza, recouvrez-la d’une couche de pesto pas trop épaisse, ajoutez la scamorza en tranches et les tomates cerises préalablement lavées et coupées (vous pouvez les assaisonner avec un peu de sel et d’huile si vous préférez).

  2. 2

    Étape 2 sur 5: Roulez la pizza dans le sens de la longueur, puis coupez environ 8/9 "petits pains".

  3. 3

    Étape 3 sur 5: Badigeonnez avec le jaune d’œuf mélangé à une cuillère à café de lait.

  4. 4

    Étape 4 sur 5: Terminez avec les graines de sésame.

  5. 5

    Étape 5 sur 5: Faites cuire à la friteuse à air ou au four préchauffé pendant environ 10 minutes à 180 degrés.

  • Non adapté aux végans
  • Non adapté aux végétariens
  • Non adapté aux pescétariens
  • Contient du gluten
  • Contient du lactose
  • Contient du nickel
Calculé par Tuduu

En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs, Lait et produits laitiers et Sésame

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenDétecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsDétecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersDétecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameDétecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Légumineuses · Arômes · Café · Épeautre monococque
Détectés
Lait · Solanacées · Tomate
Valeurs moyennesPar portion70 g · 1 sur 4Pour 100 g
Énergie875 kJ209 kcal1 259 kJ301 kcal
Matières grasses17,6 g25,33 g
dont acides gras saturés4,45 g6,4 g
Glucides2,09 g3,01 g
dont sucres0,99 g1,42 g
Fibres0,5 g0,72 g
Protéines10,78 g15,51 g
Sel0,38 g0,55 g
  • Protéines15,51 g · 21%
  • Glucides3,01 g · 4%
  • Matières grasses25,33 g · 75%
Calculé par Tuduu

Conseils et conservation

Autres informations
Vous pouvez les servir en accompagnement d’un plateau de charcuterie ou rendre la garniture plus généreuse avec des morceaux de saucisse ou de salami.

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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