Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de
De délicieux pancakes moelleux et gourmands, idéals pour les petits-déjeuners et les goûters. Sans lait ni œufs, parfaits aussi pour les personnes ayant des intolérances alimentaires.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 6: Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sucre et une pincée de sel.
Étape 2 sur 6: Ajoutez l'eau petit à petit en remuant pour éviter les grumeaux.
Étape 3 sur 6: Lorsque l'eau est également incorporée, ajoutez l'huile en mélangeant jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Étape 4 sur 6: Faites chauffer un filet d'huile dans une poêle, versez 2 à 3 cuillères de pâte pour chaque pancake.
Étape 5 sur 6: Lorsque les bords commencent à cuire, retournez le pancake et poursuivez la cuisson jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Étape 6 sur 6: Servez avec du sucre glace, du sirop d'érable, des fruits frais ou une pâte à tartiner.
En résumé : Nickel à vérifier · Allergènes détectés : Gluten et Arachides
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion64 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 175 kJ281 kcal | 1 829 kJ437 kcal |
| Matières grasses | 12,77 g | 19,87 g |
| dont acides gras saturés | 2,15 g | 3,35 g |
| Glucides | 39,94 g | 62,17 g |
| dont sucres | 13,7 g | 21,32 g |
| Fibres | 0,82 g | 1,28 g |
| Protéines | 4,14 g | 6,45 g |
| Sel | 0,6 g | 0,94 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
