Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de
Une mousse au chocolat crémeuse et légère, enrichie de framboises fraîches pour une touche fruitée et gourmande.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 2 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 3: Montez la crème froide sortie du réfrigérateur jusqu’à ce qu’elle soit à moitié montée.
Étape 2 sur 3: Ajoutez le cacao et le sucre tamisés et terminez de monter.
Étape 3 sur 3: Transférez dans une poche à douille et décorez avec du cacao amer et des framboises fraîches.
En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion123 g · 1 sur 2 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 725 kJ412 kcal | 1 408 kJ337 kcal |
| Matières grasses | 35 g | 28,57 g |
| dont acides gras saturés | 20,37 g | 16,63 g |
| Glucides | 19,8 g | 16,16 g |
| dont sucres | 19,65 g | 16,04 g |
| Protéines | 2,3 g | 1,88 g |
| Sel | 0,04 g | 0,03 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
