Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception

Recette de
Une recette simple et rapide pour préparer de délicieuses bruschette avec saucisse, stracchino et cime di rapa. Parfaites comme plat unique ou antipasto.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 5 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.


Étape 1 sur 7: Préchauffe le four à 200°C.
Étape 2 sur 7: Lave et nettoie les cime di rapa, puis fais-les cuire dans de l’eau bouillante salée pendant 5 minutes.
Étape 3 sur 7: Pendant ce temps, enlève la peau de la saucisse et émiette-la.
Étape 4 sur 7: Étale le stracchino sur les tranches de pain.
Étape 5 sur 7: Répartis la saucisse émiettée et les cime di rapa sur les tranches de pain.
Étape 6 sur 7: Fais cuire les bruschette au four pendant environ 10 minutes ou jusqu’à ce que la saucisse soit cuite et le pain doré.
Étape 7 sur 7: Sers les bruschette chaudes et régale-toi !
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Allergènes détectés : Gluten et Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion133 g · 1 sur 5 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 265 kJ302 kcal | 951 kJ227 kcal |
| Matières grasses | 13,91 g | 10,46 g |
| dont acides gras saturés | 6,88 g | 5,17 g |
| Glucides | 30,94 g | 23,26 g |
| dont sucres | 1,94 g | 1,46 g |
| Fibres | 2,62 g | 1,97 g |
| Protéines | 14,08 g | 10,59 g |
| Sel | 0,8 g | 0,6 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.



