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  4. Bruschette saucisse, stracchino et cime di rapa
Bruschette saucisse, stracchino et cime di rapa

Bruschette saucisse, stracchino et cime di rapa

Recette de

Difficulté
Facile
Préparation
15 min
Cuisson
10 min
Origine
Italie, Toscana

Description

Une recette simple et rapide pour préparer de délicieuses bruschette avec saucisse, stracchino et cime di rapa. Parfaites comme plat unique ou antipasto.

Ingrédients

Portions
  • Grosse saucisse1 Unité
  • Stracchino165 g
  • Cime di rapa150 g
  • Tranches de pain5 Unités
Plats uniques
Spunticulinari
Allergènes et analyse des ingrédients

Valeurs nutritionnelles

302 kcal par portion · 133 g

Valeurs nutritionnelles

302 kcal par portion · 133 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par 5 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Allergènes et analyse

Gluten et Lait et produits laitiers

Allergènes et analyse

Gluten et Lait et produits laitiers

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 7: Préchauffe le four à 200°C.

  2. 2

    Étape 2 sur 7: Lave et nettoie les cime di rapa, puis fais-les cuire dans de l’eau bouillante salée pendant 5 minutes.

  3. 3

    Étape 3 sur 7: Pendant ce temps, enlève la peau de la saucisse et émiette-la.

  4. 4

    Étape 4 sur 7: Étale le stracchino sur les tranches de pain.

  5. 5

    Étape 5 sur 7: Répartis la saucisse émiettée et les cime di rapa sur les tranches de pain.

  6. 6

    Étape 6 sur 7: Fais cuire les bruschette au four pendant environ 10 minutes ou jusqu’à ce que la saucisse soit cuite et le pain doré.

  7. 7

    Étape 7 sur 7: Sers les bruschette chaudes et régale-toi !

  • Non adapté aux végans
  • Non adapté aux végétariens
  • Non adapté aux pescétariens
  • Contient du gluten
  • Contient du lactose
  • Sans nickel
Calculé par Tuduu

En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Allergènes détectés : Gluten et Lait et produits laitiers

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenDétecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsNon détecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersDétecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Détectés
Lait
Valeurs moyennesPar portion133 g · 1 sur 5Pour 100 g
Énergie1 265 kJ302 kcal951 kJ227 kcal
Matières grasses13,91 g10,46 g
dont acides gras saturés6,88 g5,17 g
Glucides30,94 g23,26 g
dont sucres1,94 g1,46 g
Fibres2,62 g1,97 g
Protéines14,08 g10,59 g
Sel0,8 g0,6 g
  • Protéines10,59 g · 18%
  • Glucides23,26 g · 41%
  • Matières grasses10,46 g · 41%
Calculé par Tuduu

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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