Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
Le riz froid au pesto et au thon est une recette facile et rapide à préparer en peu de temps et avec peu d’ingrédients.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 7: Faites cuire le riz al dente en suivant les temps indiqués sur l’emballage.
Étape 2 sur 7: Lavez les tomates et coupez-les en dés.
Étape 3 sur 7: Égouttez bien le thon pour éliminer l’excès d’huile.
Étape 4 sur 7: Lorsque le riz est cuit, égouttez-le, refroidissez-le sous l’eau froide courante ou avec un passage dans l’eau et la glace pour arrêter la cuisson, puis égouttez-le à nouveau.
Étape 5 sur 7: Mélangez le riz avec les tomates en dés, le thon émietté et le pesto.
Étape 6 sur 7: Incorporez bien le tout afin que le pesto enrobe uniformément le riz.
Étape 7 sur 7: Servez le riz froid immédiatement ou conservez-le au réfrigérateur jusqu’au moment de le consommer.
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Poisson et Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion211 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 2 288 kJ547 kcal | 1 083 kJ259 kcal |
| Matières grasses | 20,07 g | 9,5 g |
| dont acides gras saturés | 0,82 g | 0,39 g |
| Glucides | 68,38 g | 32,37 g |
| dont sucres | 2,24 g | 1,06 g |
| Fibres | 1,35 g | 0,64 g |
| Protéines | 26,58 g | 12,58 g |
| Sel | 0,51 g | 0,24 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
