Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de
Salade d’asperges, de courgettes et de pois chiches au basilic frais : un plat complet simple et économique, riche en légumes et en protéines végétales. Sans beurre, sans œufs et sans lactose.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 2 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 2: Lavez les légumes. Nettoyez les asperges et coupez-les en deux.
Étape 2 sur 2: Cuisez les asperges et les courgettes à la vapeur jusqu’à ce qu’elles soient tendres (environ 10 à 15 minutes selon l’épaisseur).
En résumé : Contient du nickel
En gris : non détectés
| Valeurs moyennes | Par portion306 g · 1 sur 2 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 231 kJ294 kcal | 402 kJ96 kcal |
| Matières grasses | 8,81 g | 2,88 g |
| dont acides gras saturés | 1,29 g | 0,42 g |
| Glucides | 33,02 g | 10,79 g |
| dont sucres | 7,59 g | 2,48 g |
| Fibres | 11,14 g | 3,64 g |
| Protéines | 17,01 g | 5,56 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
