Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception

Recette de
Salade printanière simple à base de petits pois verts frais, d’asperges et de filets de maquereau : un plat complet riche en goût, nutritif et rassasiant. Idéal servi froid ou à température ambiante.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 2 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.


Étape 1 sur 2: Écossez les petits pois et nettoyez les asperges en retirant la partie ligneuse. Lavez les légumes.
Étape 2 sur 2: Égouttez bien les filets de maquereau et émiettez-les grossièrement.
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Contient du nickel · Allergènes détectés : Poisson
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion246 g · 1 sur 2 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 240 kJ296 kcal | 504 kJ120 kcal |
| Matières grasses | 13,31 g | 5,41 g |
| dont acides gras saturés | 2,48 g | 1,01 g |
| Glucides | 15,52 g | 6,31 g |
| dont sucres | 7,53 g | 3,06 g |
| Fibres | 6,77 g | 2,75 g |
| Protéines | 26,15 g | 10,63 g |
| Sel | 0,15 g | 0,06 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

