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Cioccotofu

Cioccotofu

Recette de

Difficulté
Facile
Préparation
10 min
Origine
Italie

Description

Savourez le goût authentique du Cioccotofu : un dessert crémeux et sain avec du tofu soyeux et du chocolat noir. Découvrez-en plus et tombez amoureux de la tradition italienne !

Ingrédients

Portions
  • Tofu soyeux200 g
  • Chocolat noir 70%120 g
  • Boisson végétale30 g
  • Sirop d'érable3 Cuillères à soupe
  • Extrait de vanille1 Pincée
  • Sel1 Pincée
  • Noisettes2 Cuillères à soupe
Desserts
LaboratorioDomestico
Allergènes et analyse des ingrédients

Valeurs nutritionnelles

531 kcal par portion · 206 g

Valeurs nutritionnelles

531 kcal par portion · 206 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par 2 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Allergènes et analyse

Soja et Fruits à coque

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Soja et Fruits à coque

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 5: Dessert à la cuillère rapide et facile à préparer à base de tofu soyeux, qui est velouté et doux. Vous pouvez l'acheter dans les magasins ethniques ou biologiques.

  2. 2

    Étape 2 sur 5: Faire fondre le chocolat au bain-marie

  3. 3

    Étape 3 sur 5: Verser le chocolat dans un mixeur avec tous les ingrédients. Mixer jusqu'à obtenir une mousse douce

  4. 4

    Étape 4 sur 5: Remplir des coupes ou des verres et décorer avec des noisettes hachées

  5. 5

    Étape 5 sur 5: Avant de servir, laisser raffermir au réfrigérateur pendant environ une heure

  • Adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Contient du nickel
Calculé par Tuduu

En résumé : Contient du nickel · Allergènes détectés : Soja et Fruits à coque

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenNon détecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsNon détecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaDétecté
  7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
  8. 8Fruits à coqueDétecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Lait · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Détectés
Légumineuses
Valeurs moyennesPar portion206 g · 1 sur 2Pour 100 g
Énergie2 220 kJ531 kcal1 078 kJ258 kcal
Matières grasses36,19 g17,57 g
dont acides gras saturés15,64 g7,59 g
Glucides37,31 g18,11 g
dont sucres27,21 g13,21 g
Fibres7,56 g3,67 g
Protéines11,49 g5,58 g
Sel0,25 g0,12 g
  • Protéines5,58 g · 9%
  • Glucides18,11 g · 29%
  • Matières grasses17,57 g · 62%
Calculé par Tuduu

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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