Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de
Des biscuits parfumés et friables aux amandes, à l'orange et à la cannelle, parfaits pour les fêtes.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 8 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 6: Dans un saladier, formez une fontaine avec la farine et ajoutez au centre les autres ingrédients : amandes, sucre, beurre, pâte d'orange, cannelle et une pincée de sel.
Étape 2 sur 6: Pétrissez rapidement jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Étape 3 sur 6: Placez la pâte au réfrigérateur pendant environ 1 heure.
Étape 4 sur 6: Étalez la pâte sur un plan fariné et découpez les biscuits dans la forme souhaitée.
Étape 5 sur 6: Disposez les biscuits sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Étape 6 sur 6: Faites cuire dans un four statique préchauffé à 150 degrés pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Lait et produits laitiers et Fruits à coque
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion79 g · 1 sur 8 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 536 kJ367 kcal | 1 950 kJ466 kcal |
| Matières grasses | 22,13 g | 28,1 g |
| dont acides gras saturés | 9,65 g | 12,26 g |
| Glucides | 38,85 g | 49,33 g |
| dont sucres | 14,95 g | 18,98 g |
| Fibres | 2,2 g | 2,79 g |
| Protéines | 6,26 g | 7,95 g |
| Sel | 0,06 g | 0,07 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
