Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de
Mini cakes légers et parfumés au citron et à la banane, sans œufs, lait ni beurre. Sucrés à la stévia et à la douceur naturelle des fruits.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 6: Écraser les bananes en purée avec une fourchette.
Étape 2 sur 6: Mélanger dans un saladier les ingrédients secs, puis ajouter les ingrédients liquides.
Étape 3 sur 6: Travailler tous les ingrédients jusqu'à obtenir une préparation sans grumeaux.
Étape 4 sur 6: Huiler et fariner légèrement les mini moules.
Étape 5 sur 6: Préchauffer la friteuse à air à 200 degrés pendant 5 minutes.
Étape 6 sur 6: Placer les moules dans le panier et cuire 15 à 20 minutes, selon la friteuse.
En résumé : Allergènes détectés : Gluten
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion211 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 723 kJ412 kcal | 816 kJ195 kcal |
| Matières grasses | 10,46 g | 4,95 g |
| dont acides gras saturés | 1,52 g | 0,72 g |
| Glucides | 75,1 g | 35,55 g |
| dont sucres | 5,58 g | 2,64 g |
| Fibres | 3,17 g | 1,5 g |
| Protéines | 7,99 g | 3,78 g |
| Sel | 0,44 g | 0,21 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
