En collaboration avec
Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de
De délicieuses tartelettes crues et vegan, parfaites pour un petit-déjeuner sain et savoureux.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 2 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 9: Mixer 80 g d'amandes et de noisettes.
Étape 2 sur 9: Ajouter 40 g de dattes Medjoul dénoyautées, préalablement trempées pendant au moins 30 minutes.
Étape 3 sur 9: Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile de coco pure et 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée.
Étape 4 sur 9: Continuer à mixer jusqu'à obtenir une préparation malléable.
Étape 5 sur 9: Façonner la préparation dans des moules en forme de cœur et mettre au réfrigérateur pour reposer quelques heures.
Étape 6 sur 9: Préparer la crème : filtrer 1 yaourt blanc de soja pour ne garder que la partie la plus dense.
Étape 7 sur 9: Ajouter à la crème 1 cuillère à café de crème de noisettes et dattes.
Étape 8 sur 9: Garnir les bases avec la crème obtenue.
Étape 9 sur 9: Décorer avec une noisette, des copeaux de chocolat noir et un filet de crème de noisettes et dattes.
En résumé : Contient du nickel · Allergènes détectés : Soja et Fruits à coque
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion233 g · 1 sur 2 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 4 344 kJ1 038 kcal | 1 868 kJ447 kcal |
| Matières grasses | 95,3 g | 40,99 g |
| dont acides gras saturés | 48,66 g | 20,93 g |
| Glucides | 17,41 g | 7,49 g |
| dont sucres | 16,46 g | 7,08 g |
| Fibres | 18,14 g | 7,8 g |
| Protéines | 19,81 g | 8,52 g |
| Sel | 0,07 g | 0,03 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
