Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de Viaggiando Mangiando
Petits gâteaux à base de fruits secs, de graines et de marshmallows liés avec du sirop de riz. Version simple et sans cuisson, parfaite comme en-cas.
Étape 1 sur 6: Préparez la base sèche : dans un grand bol, mélangez le mélange de fruits secs et les graines variées.
Étape 2 sur 6: Dans une petite casserole, faites chauffer le sirop de riz à feu doux. Lorsqu'il commence à chauffer, ajoutez les marshmallows et mélangez jusqu'à obtenir une crème lisse. Ajoutez de la vanille ou de la cannelle si vous le souhaitez.
Étape 3 sur 6: Versez le mélange fondu dans le bol avec les fruits secs et mélangez rapidement pour bien amalgamer le tout avant qu'il ne refroidisse.
Étape 4 sur 6: Transférez le mélange dans un plat recouvert de papier cuisson et nivelez avec une spatule.
Étape 5 sur 6: Laissez refroidir à température ambiante pendant 30 à 40 minutes (ou au réfrigérateur pendant 20 minutes) jusqu'à ce que le mélange se compresse.
Étape 6 sur 6: Coupez en carrés et conservez dans un récipient hermétique.
En résumé : Contient du nickel · Allergènes détectés : Fruits à coque
En gris : non détectésDétecté
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
