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Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
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Recette de Foodiecooklab
Une cheesecake crémeuse et enveloppante à la pâte à tartiner Lotus, parfaite en toute occasion.
Étape 1 sur 9: Hachez les biscuits et mélangez-les avec le beurre fondu.
Étape 2 sur 9: Versez le mélange dans un moule à charnière recouvert de papier cuisson, en lissant bien la base et les bords avec le dos d’une cuillère.
Étape 3 sur 9: Placez au réfrigérateur pendant 30 minutes pour faire compacter le mélange.
Étape 4 sur 9: Dans un saladier, mélangez la ricotta et le fromage à tartiner à l’aide d’un batteur électrique.
Étape 5 sur 9: Ajoutez le sucre, les œufs, la crème Lotus et quelques gouttes d’arôme vanille.
Étape 6 sur 9: Versez le mélange sur la base de biscuits.
Étape 7 sur 9: Faites cuire dans un four statique préchauffé à 160 °C pendant 60 à 70 minutes.
Étape 8 sur 9: Laissez refroidir complètement, d’abord à température ambiante puis au réfrigérateur pendant au moins 4 heures (idéalement toute la nuit).
Étape 9 sur 9: Décorez avec de la pâte à tartiner Lotus et des biscuits émiettés.
En résumé : Non adapté aux végans · À vérifier pour les végétariens · À vérifier pour les pescétariens · Contient du lactose · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
