En collaboration avec
Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de Ilmiopiattoacolori
Un plat principal croustillant et savoureux à l’extérieur, tendre et juteux à l’intérieur. Parfait pour un dîner léger et gourmand.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 2 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 5: Faire mariner les tranches de poulet avec le lait, un filet d’huile et le zeste de citron pendant au moins 30 minutes au réfrigérateur, couvertes de film alimentaire.
Étape 2 sur 5: Préparer la panure en mélangeant la chapelure, le parmesan, l’origan, une pincée de poivre et le zeste de citron.
Étape 3 sur 5: Paner les tranches de poulet des deux côtés, les disposer dans la friteuse à air et ajouter un filet d’huile sur le dessus.
Étape 4 sur 5: Cuire à 200 degrés pendant 15 à 20 minutes jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées. Sinon, cuire à la poêle des deux côtés avec un filet d’huile.
Étape 5 sur 5: Saler selon le goût et déguster.
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten et Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion405 g · 1 sur 2 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 690 kJ404 kcal | 417 kJ100 kcal |
| Matières grasses | 9,76 g | 2,41 g |
| dont acides gras saturés | 5,47 g | 1,35 g |
| Glucides | 36,33 g | 8,97 g |
| dont sucres | 14,5 g | 3,58 g |
| Fibres | 0,97 g | 0,24 g |
| Protéines | 43,74 g | 10,8 g |
| Sel | 0,57 g | 0,14 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
