Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de Francy.fitness.passion
Découvrez les Maritozzi légers : des douceurs moelleuses avec blancs d’œufs et yaourt grec, pour un goût authentique et léger. Essayez-les maintenant pour une touche de tradition italienne !
Portion : le poids des ingrédients divisé par une portion, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 5: Montez les blancs d’œufs en neige et versez peu à peu les autres ingrédients en vous aidant d’abord d’une spatule puis des fouets du batteur.
Étape 2 sur 5: Avec les mains, formez une boule de pâte et divisez-la en huit parts. Formez de petites sphères.
Étape 3 sur 5: Badigeonnez la surface avec le jaune d’œuf.
Étape 4 sur 5: Enfournez à la friteuse à air à 180 degrés pendant 15 minutes.
Étape 5 sur 5: Une fois refroidis, garnissez de crème fouettée ou de crèmes de votre choix.
En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion625 g · 1 sur 1 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 4 510 kJ1 078 kcal | 722 kJ172 kcal |
| Matières grasses | 18,31 g | 2,93 g |
| dont acides gras saturés | 8,56 g | 1,37 g |
| Glucides | 246,25 g | 39,4 g |
| dont sucres | 9,75 g | 1,56 g |
| Fibres | 5,69 g | 0,91 g |
| Protéines | 47 g | 7,52 g |
| Sel | 0,69 g | 0,11 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
