Foodie CookLab
  • Recettes
  • Créateurs
  • Partenaire
  • Médias
À propos de nous
Sponsorisé

En collaboration avec

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne

4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception

Découvrir l’événement
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

Suis-nous sur les réseaux sociaux:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Qui sommes-nousPolitique de retourPolitique de confidentialitéConditions généralesPolitique relative aux cookies

Travaillons ensemble

Tu es une marque alimentaire ou un créateur ? Laisse ton adresse e-mail et on te contacte pour en parler.

Propulsé par Tuduu
  1. Gâteau aux pommes
Accueil
Recettes
Impasta_con_rosy
Gâteau aux pommes
Desserts

Gâteau aux pommes

Recette de Impasta_con_rosy

Difficulté
Moyen
Préparation
15 min
Cuisson
45 min
Origine
Italie, Campania
Allergènes et analyse des ingrédients

Description

Un délicieux gâteau aux pommes qui apporte joie et douceur à vos journées.

Ingrédients

Portions
  • Pommes4 Unités
  • Farine '00'200 g
  • Sucre150 g
  • Sucre pour caraméliser1 Cuillère à soupe
  • Gros œufs2 Unités
  • Huile de graines80 ml
  • Beurre fondu50 g
  • Cannelle0.5 Cuillères à café
  • Zeste de citron1 Zeste
  • Levure chimique1 Sachet

Valeurs nutritionnelles

360 kcal par portion · 151 g

Valeurs nutritionnelles

360 kcal par portion · 151 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par 8 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Allergènes et analyse

Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

Allergènes et analyse

Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

Recettes similaires

  • Gâteau au sarrasin avec confiture
    60 minFacile
    Pe

    Gâteau au sarrasin avec confiture

    Persaincucina

  • Focaccia sans gluten et sans lait aux cerises
    Video
    45 minMoyen
    El

    Focaccia sans gluten et sans lait aux cerises

    Elena|CeliachiaStanca

  • Gâteau sapin de Noël
    50 minMoyen
    Mi

    Gâteau sapin de Noël

    Millegrammi

  • Gâteau aux clémentines et au yaourt
    Video
    60 minFacile
    di

    Gâteau aux clémentines et au yaourt

    di_bina_in_meglio

Autres recettes dans Desserts

Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 10: Préchauffez le four à 180°C.

  2. 2

    Étape 2 sur 10: Épluchez les pommes, retirez le cœur et coupez-les en tranches.

  3. 3

    Étape 3 sur 10: Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange clair et mousseux.

  4. 4

    Étape 4 sur 10: Ajoutez l’huile de graines et mélangez bien.

  5. 5

    Étape 5 sur 10: Tamisez la farine avec la levure et la cannelle, puis incorporez-la au mélange d’œufs.

  6. 6

    Étape 6 sur 10: Ajoutez les pommes en tranches et le zeste de citron râpé, puis mélangez délicatement.

  7. 7

    Étape 7 sur 10: Versez le tout dans un moule de 24 cm et lissez la surface.

  8. 8

    Étape 8 sur 10: Saupoudrez avec une cuillère bien bombée de sucre pour caraméliser à la cuisson.

  9. 9

    Étape 9 sur 10: Faites cuire au four pendant environ 45 minutes.

  10. 10

    Étape 10 sur 10: Laissez refroidir avant de servir.

  • Non adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Contient du gluten
  • Contient du lactose
  • Sans nickel
Calculé par Tuduu

En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenDétecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsDétecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersDétecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Détectés
Lait
Valeurs moyennesPar portion151 g · 1 sur 8Pour 100 g
Énergie1 506 kJ360 kcal1 000 kJ239 kcal
Matières grasses16,7 g11,09 g
dont acides gras saturés4,79 g3,18 g
Glucides49,8 g33,06 g
dont sucres32,2 g21,38 g
Fibres2,15 g1,43 g
Protéines4,67 g3,1 g
Sel0,09 g0,06 g
  • Protéines3,1 g · 5%
  • Glucides33,06 g · 54%
  • Matières grasses11,09 g · 41%
Calculé par Tuduu

Conseils et conservation

Conservation
Conserver dans un récipient hermétique à température ambiante
Autres informations
Servir avec de la glace à la vanille et du caramel salé pour une touche supplémentaire de gourmandise.

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

Autres recettes de Impasta_con_rosy

  • Gâteau épicé au yaourt avec pommes et noisettes
    55 minFacile

    Gâteau épicé au yaourt avec pommes et noisettes

  • Tarte momie d'Halloween 🕷️
    90 minMoyen

    Tarte momie d'Halloween 🕷️

  • Gâteau aux pommes en tasse
    9 minFacile

    Gâteau aux pommes en tasse

  • Pâte d'amande sicilienne
    25 minMoyen

    Pâte d'amande sicilienne

Toutes les recettes de Impasta_con_rosy