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Recette de

Difficulté
Moyen
Préparation
60 min
Cuisson
30 min
Origine
Italie, Campania

Description

Délicieuse tarte de pùte sablée aux amandes garnie de confiture de fraises.

Ingrédients

Portions
  • Farine 00200 g
  • Farine d'amande100 g
  • Sucre100 g
  • Beurre150 g
  • ƒuf1 UnitĂ©
  • Confiture de fraises

Desserts
Impasta_con_rosy
AllergÚnes et analyse des ingrédients

Valeurs nutritionnelles

353 kcal par portion · 75 g

Valeurs nutritionnelles

353 kcal par portion · 75 g

Portion : le poids des ingrĂ©dients divisĂ© par 8 portions, sans les ingrĂ©dients indiquĂ©s « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sĂ©lecteur de portions.

AllergĂšnes et analyse

Gluten, ƒufs, Lait et produits laitiers et Fruits à coque

AllergĂšnes et analyse

Gluten, ƒufs, Lait et produits laitiers et Fruits à coque

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 6: Dans un saladier, mĂ©langez 200 g de farine 00, 100 g de farine d'amande, 100 g de sucre et 150 g de beurre froid. MĂ©langez jusqu'Ă  obtenir une texture sableuse.

  2. 2

    Étape 2 sur 6: Ajoutez 1 Ɠuf et pĂ©trissez rapidement. Enveloppez la pĂąte dans du film alimentaire et laissez reposer au rĂ©frigĂ©rateur pendant au moins 30 minutes.

  3. 3

    Étape 3 sur 6: Étalez la pĂąte sablĂ©e froide sur un plan de travail farinĂ© et foncez-en votre moule Ă  tarte.

  4. 4

    Étape 4 sur 6: Étalez la confiture et recouvrez avec des bandes de pĂąte sablĂ©e.

  5. 5

    Étape 5 sur 6: Faites cuire dans un four prĂ©chauffĂ© Ă  150 °C jusqu'Ă  ce qu'elle soit dorĂ©e, environ 25 Ă  30 minutes.

  6. 6

    Étape 6 sur 6: DĂ©corez avec des petits yeux et des araignĂ©es

  • Non adaptĂ© aux vĂ©gans
  • AdaptĂ© aux vĂ©gĂ©tariens
  • AdaptĂ© aux pescĂ©tariens
  • Contient du gluten
  • Contient du lactose
  • Contient du nickel
Calculé par Tuduu

En rĂ©sumĂ© : Non adaptĂ© aux vĂ©gans · Contient du lactose · Contient du nickel · AllergĂšnes dĂ©tectĂ©s : Gluten, ƒufs, Lait et produits laitiers et Fruits Ă  coque

AllergĂšnes RĂšglement UE 1169/2011

  1. 1GlutenDétecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ƒufsDĂ©tectĂ©
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersDétecté
  8. 8Fruits à coqueDétecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
LĂ©gumineuses · SolanacĂ©es · ArĂŽmes · CafĂ© · Épeautre monococque · Tomate
Détectés
Lait
Valeurs moyennesPar portion75 g · 1 sur 8Pour 100 g
Énergie1 476 kJ353 kcal1 968 kJ470 kcal
MatiĂšres grasses22,68 g30,24 g
dont acides gras saturés9,83 g13,11 g
Glucides33,84 g45,12 g
dont sucres14,28 g19,04 g
Fibres1,86 g2,48 g
Protéines6,32 g8,42 g
Sel0,03 g0,04 g
  • ProtĂ©ines8,42 g · 7%
  • Glucides45,12 g · 37%
  • MatiĂšres grasses30,24 g · 56%
Calculé par Tuduu

Conseils et conservation

Conservation
Conserver dans un récipient hermétique à température ambiante.
Autres informations
Laissez refroidir avant de servir et décorez à volonté avec des petits yeux et des araignées pour Halloween.

CalculĂ©e Ă  partir des ingrĂ©dients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitĂ©e Ă  certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vĂ©rifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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