Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception

Recette de Ricettario del benessere
Des cantucci croustillants et délicieux, parfaits à offrir à Noël !
Portion : le poids des ingrédients divisé par 30 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.



Étape 1 sur 4: Formez un boudin avec la pâte et faites cuire au four pendant environ 25 minutes à 180 degrés. La base doit être dorée.
Étape 2 sur 4: Mélangez les ingrédients liquides avec les amandes (ou les noisettes), puis ajoutez la farine avec la levure tamisée.
Étape 3 sur 4: Encore chauds, coupez-les en diagonale et remettez au four pendant 10 minutes en mode ventilé. Vérifiez qu'ils soient dorés.
Étape 4 sur 4: Pour la version au cacao, mettez 180 g de farine, 40 g de cacao et 150 g de sucre, le reste reste identique
En résumé : Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten et Fruits à coque
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion31 g · 1 sur 30 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 543 kJ130 kcal | 1 760 kJ421 kcal |
| Matières grasses | 7,17 g | 23,26 g |
| dont acides gras saturés | 0,76 g | 2,48 g |
| Glucides | 13,56 g | 43,97 g |
| dont sucres | 4,08 g | 13,22 g |
| Fibres | 1,15 g | 3,74 g |
| Protéines | 2,99 g | 9,69 g |
| Sel | 0,02 g | 0,05 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.



