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  4. Gâteau au cacao sans four
Gâteau au cacao sans four

Gâteau au cacao sans four

Recette de

Difficulté
Facile
Préparation
10 min
Cuisson
18 min
Origine
Italie

Description

Un gâteau au cacao sans gluten, sans lactose, sans œufs et sans beurre, parfait pour le goûter de toute la famille. Il se prépare à la poêle en quelques minutes !

Ingrédients

Portions
  • Farine de riz300 g
  • Cacao amer40 g
  • Sucre ou édulcorant70 g
  • Levure chimique6 g
  • Lait d’amande300 g
  • Huile de graines120 g
Desserts
Foodiecooklab
Allergènes et analyse des ingrédients

Valeurs nutritionnelles

240 kcal par portion · 119 g

Valeurs nutritionnelles

240 kcal par portion · 119 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par 6 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Allergènes et analyse

Fruits à coque

Allergènes et analyse

Fruits à coque

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 6: Dans un bol, mélange la farine de riz, le cacao amer, le sucre et la levure.

  2. 2

    Étape 2 sur 6: Ajoute le lait d’amande et l’huile de graines, en mélangeant jusqu’à obtenir une préparation homogène.

  3. 3

    Étape 3 sur 6: Verse la préparation dans une poêle antiadhésive.

  4. 4

    Étape 4 sur 6: Couvre avec un couvercle et fais cuire à feu moyen-doux pendant 15 à 18 minutes.

  5. 5

    Étape 5 sur 6: Vérifie la cuisson avec un cure-dent : s’il ressort propre, le gâteau est prêt.

  6. 6

    Étape 6 sur 6: Laisse refroidir avant de servir.

  • Adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Contient du nickel
Calculé par Tuduu

En résumé : Contient du nickel · Allergènes détectés : Fruits à coque

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenNon détecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsNon détecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
  8. 8Fruits à coqueDétecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Lait · Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Valeurs moyennesPar portion119 g · 1 sur 6Pour 100 g
Énergie1 006 kJ240 kcal843 kJ201 kcal
Matières grasses0,94 g0,79 g
dont acides gras saturés0,12 g0,1 g
Glucides53,41 g44,76 g
dont sucres13,69 g11,47 g
Fibres0,6 g0,5 g
Protéines3,99 g3,34 g
Sel0,16 g0,13 g
  • Protéines3,34 g · 7%
  • Glucides44,76 g · 90%
  • Matières grasses0,79 g · 3%
Calculé par Tuduu

Conseils et conservation

Conseils
  • Poêle antiadhésive
  • Couvercle
  • Bol
Autres informations
Convient à ceux qui suivent un régime sans gluten et sans lactose.

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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